Un entremet trés aprécier par les amateurs de chocolat a base de fond de succés à l'orange,praliné feuilletine,mousse chocolat amer,velouté chocolat et décor chocolat.
Le saint marcelin au nougat est une spécialité maison composé de nougat tendre,amandes,noisettes,fruits,enrobé de chocolat noir et chocolat blanc,amandes grillées et sucre. L'aspect réelle du s